
Så er den der igen.. Genial serie, men er nu os glad for det er sidste sæson, de kan jo ikke leve sådan et liv i al evighed.. Men lidt sjovt de sådan vælger at sende den her i sommertiden… Man kan ikke ligefrem sige at de kun giver os genusendelser på tv3… =D
Thomas er en del på arbejde disse dage.. været det de sidste to dage og er det os i dag.. og skal igen i morgen.. I dag har jeg så taget en smut over til mine forældre.. Den står på Karry koteletter i fad..

Karry koteletter i fad
Til 4 personer
Ingredienser:
4 stk. svinekoteletter
1 dåse ananas
1 glas champignon
1/4 liter piskefløde
1 bouillonterning
1½ tsk. karry
Salt og peber
Maizena til jævning
Fremgangsmåde:
Vend koteletterne i en blanding af karry, salt og peber. Brun dem på panden og læg dem i et ovnfast fad.
Hæld saften fra ananas og champignon og stil det til side. Steg ananas til de er let gyldne på panden og læg dem på koteletterne. Rist champignon på panden og fordel dem på koteletterne.
Kom smør på panden og brænd en 1 tsk. karry af. Kog panden af med saften fra ananas og champignon, tilsæt fløde og bouillon-terning. Jævn saucen, hvis den er for tynd. Hæld saucen i fadet og stil det i ovnen ved 200° i 40-50 min.
Kan serveres med ris og ærter.